“免除疾病” 的能力，即免疫力。是我们生来就被恩赐给予的 “生命之力”。具有 “认知” 并区分 “排除” 自己和异物（蛋白质是不同的）的防卫能力。防止病毒、病原体等外敌的入侵、破坏活动（感染症），以及抑制作为老化现象之一——与之俱增、日渐跋扈的癌细胞的增殖。在对于我们这些 “文明人” 来说具有极度残酷生存环境的原始森林，原始居民赤身裸体却过得健健康康、充满活力，这就是大自然锻炼出的强大免疫力给予的赏赐。

免疫，就是由警察和军队构成的生命防卫队。一旦可疑者（异物）侵入进来或被生成出来，称作警察官的巨噬细胞和NK细胞就要履行质问的职务（判别 “自己” 或 “非自己” ），如果感应到犯罪性（有危害 “自己” 的可能性）就要前去逮捕（吞噬）掉。但是，当遇到警察敌不过的感染症或癌变过程中的肿瘤等恐怖敌人前来侵犯的时候，就由司令官（树状细胞）和兵队（B细胞·T细胞等）组成防卫军前来出动迎击。在这样一个由免疫系统形成的“微型决战圈”的战斗最前线，司令官（树状细胞）把握战斗情况，向兵队们下达最合适的命令的无线电波，被称之为细胞因子，干扰素就是这其中有名的例子。

在癌症的情况下，免疫变得和癌细胞勾结串通（容忍）是癌细胞增殖的原因。虽说增员兵力（T·B细胞）（免疫细胞疗法）也是一对抗手段，但如果不能重新历练司令官（树状细胞）从而使免疫牢牢地掌握把控住敌人，给予免疫准确的指挥（癌症疫苗疗法）则一切都是徒劳。这与预防感染症使用普通的疫苗是同样的道理。与此同时，增加免疫军队的通信机能（干扰素等细胞因子）的敏锐度也是一紧要大事。而对免疫军队的指挥命令系统来说，菌菇类富含的β葡聚糖则无异于一场IT革命。

菌菇类，特别是ハナビラタケ中富含有大量的β葡聚糖。多数的研究表明，这种β葡聚糖具有增强细胞因子的作用，β葡聚糖，可以说，是一种能够提高由免疫发起生命防卫战的作战通信和情报（收集并探知敌方情报）敏锐度的自然物质。

在美国，国防总部作为赞助商许多年来一直在寻找能赋活免疫的植物性药材，灰树花提取物顺利地进入到二期临床试验。治疗对象为被放射能辐射后产生的疾患之一——脊髓异形性。

与被美国关注的灰树花类似，我认为比起其具有更高β葡聚糖含量的ハナビラタケ，会是下一代EBCM（基于证据的辅助疗法）健康补充品的希望。