当今社会，食品安全是每个人首要关注的重点，除此之外，人们还关心食品的营养和口味。这就是我们的重任！

我们以社会责任感为第一要务，不敢怠慢，高度关注食品安全。以强大、持续的科研能力为依托，通过严谨的实验控制和验证，将高科技研究成果转化的同时，确保所研究、开发、培育的珍稀食用菌的品种优良和营养丰富，力求最大程度保留其天然有效成分，确保产品品质，致力于打造出最安全、最健康、最有效的营养品。

我们秉承"营养免疫学"的理念，推崇通过日常摄入丰富的有益食品获取完整的营养体系，激发人体完善自身免疫系统。快速全面激活人体自身免疫细胞，从而激发人体自身潜能，将体内垃圾、变异细胞清除，或杀灭侵入体内的物质，达到健康的目的。

"以食养生"将是生命健康领域的一次"回归革命"，"预防重于治疗，食补优于药疗"显示了中国人千年饮食智慧在当代的鲜活生命力。荷仙菇人将以此为提升国人健康档次倾注一切努力。